대표분야 | 1차분류 | 2차분류 | 세부내용 |
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해당 | 직업능력교육 | 직업준비 | 제과.제빵.떡등 요리관련 |
학력 | 전공 | 졸업구분 |
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학사 | 건축공학과 | 졸업 |
자격증명 | 발행처 |
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제빵기능사 | 식품의약품안전처 |
한식조리기능사 | 식품의약품안전처 |
양식조리기능사 | 식품의약품안전처 |
제과기능사 | 식품의약품안전처 |
떡제조기능사 | 식품의약품안전처 |
위와 같이 요리관련 자격증을 여러개 보유하고 있으며 요리수업 경력도 있습니다 그러나 현재는 합천읍내에서 "앨리스 디저트 카페"를 운영하고 있어서 수업의뢰는 들어오고 있지만 가게운영 때문에 요리수업을 나가지 못하고 있습니다. 하지만 저는 요리수업을 다니면서 여러가지 도구들과 많은 레시피들을 보유하고 있어서 합천에 거주하고 계시는 분을 상대로 카페 매장내에서 요리수업을 진행하여 집에서 간단하게 건강에 좋은 과자나 떡등을 만들어 드실수 있도록 기술을 여러 이웃분들과 재기부 형식으로 나눔하고 싶습니다. 요번에 수업을 매장내에서 시험적으로 진행해보고 반응이 좋으시다면 본격적으로 시설을 갖춘후에 수업을 진행해보고 싶습니다.