대표분야 | 1차분류 | 2차분류 | 세부내용 |
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해당 | 직업능력교육 | 자격인증 | 커피바리스타,커피로스팅,커피감별,천연발효빵,마카롱 |
학력 | 전공 | 졸업구분 |
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수료 |
근무처 | 담당업무 |
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부경대학교 | 신소재강의 |
강동호커피연구소 | 연구/교육 |
(주)동성화학 | 연구소장 |
자격증명 | 발행처 |
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커피 감별사(Q-grader) | 미국커피협회(SCAA) |
한국과학기술원과 포항공과대학교에서 화학분야 석박사 과정을 거치고 엘지화학 중앙연구소에서 연구원을 시작으로 재료화학분야에서 오랜기간 전문적인 연구를 해 왔으며 지금은 대학에서 재료화학분야에 강의를 하고 있습니다 커피가 취미이다 보니 커피관련 모든 자격증을 취득하였으며 화학을 전공하여서인지 커피관련 분야를 교육하기에 더욱 최적의 조건을 갖추고 있다보니 보다 전문적이고 깊이있는 커피 관련교육을 7년째하고 있습니다 라디오 생방송 출연으로 커피관련 이야기를6개월 방송하였고 해군사관학교 문화부 외래교수 및 여러 관공서나 교육기관에서 커피관련 세미나 및 교육을 해 오고 있답니다