모집완료
플라워푸드
| 행정구역 | 함양군 | 사업구분 | 강좌나르미 |
|---|---|---|---|
| 강좌분류 | 문화예술교육 | 신청자 | 정*숙 |
| 교육대상 | 장애인 | 강사명 | 정재숙 강사정보 |
| 교육기간 | 2023-08-03~2023-10-19 | 교육시간/요일 | 10시30분~12시30분 / 목 |
| 운영횟수/총시간 | 12회 / 25시간 | 수강인원 | 6명 |
| 교육장소 | 경상남도 함양군 유림면 사안길 22 운화소망의집 | ||
| 교재비 | 무료 | 재료비 | 10,000원 |
내용
-신청배경 : 식용꽃에 대한 기대감으로 신청
-교육목표 : 식용꽃을 이용한 차, 음식 요리 및 활용능력을 익힐 수 있다.
-교육내용 : 식용꽃의 종류알아보기/꽃재료 식용꽃 실예1/꽃 샌드위치 /꽃을 활용한 브리또/ 꽃 카나페/꽃얼음/ 꽃 양갱젤리/
꽃 타르트/ 까르보나라 떡볶이/견과류 타르트/쿠키화분
-기대효과 :식용꽃을 찾아 다양한 요리를 해서 눈으로 맛으로 힐링하여 건강한 삶을 누릴 수 있다.
횟수별 세부계획
| 횟수 | 일자 | 요일 | 시간 | 교육내용 | 비고 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2023-08-03 | 목 | 10:30~12:30 | 식용꽃의 종류알아보기 | |
| 2 | 2023-08-10 | 목 | 10:30~12:30 | 꽃재료 식용꽃 실예1 | |
| 3 | 2023-08-17 | 목 | 10:30~12:30 | 꽃 샌드위치 | |
| 4 | 2023-08-24 | 목 | 10:30~12:30 | 꽃을 활용한 브리또 | |
| 5 | 2023-08-31 | 목 | 10:30~12:30 | 꽃 카나페 | |
| 6 | 2023-09-07 | 목 | 10:30~12:30 | 꽃얼음 | |
| 7 | 2023-09-14 | 목 | 10:30~12:30 | 꽃 양갱젤리 | |
| 8 | 2023-09-21 | 목 | 10:30~12:30 | 꽃 타르트 | |
| 9 | 2023-10-12 | 목 | 10:30~13:30 | 까르보나라 떡볶이 | |
| 10 | 2023-10-19 | 목 | 10:30~13:30 | 견과류 타르트 | |
| 11 | 2023-10-26 | 목 | 10:30~13:30 | 쿠키화분 |
- 페이지담당
- 평생학습진흥팀
- 전화번호
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- 최종수정일
- 2023.09.01 10:48:13